Mentorat de formateurs d’expérience ayant reçu la prestigieuse certification VPN (verace pizza napoletana). Effectuer la production et la mise en place.
Le Alphonse Cuisine et Cocktail, un restaurant bistronomique renommé situé au cœur du Vieux-Québec, est à la recherche d'un Sous-Chef talentueux pour rejoindre…
Sous l’autorité du Chef de cuisine, le sous-chef assume la coordination de l’équipe de cuisine et coordonne la production et le service des repas et autre mets…
Participer à la création et à la planification des politiques et procédures du service et des menus pour les points de vente, y compris pour la cafétéria du…
Représenter le chef lorsqu'il est absent et le remplacer dans toutes ses fonctions lorsque cela est nécessaire. Excellente aptitude à travailler en équipe.
Procéder à une inspection quotidienne des aires de travail et veiller à l’application des normes d’hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail.
Sodexo est fier d'annoncer ces nominations : Meilleur employeur pour la diversité au Canada en 2021 ; Employeurs les plus verts au Canada en 2021 ; Entreprise…
2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the culinary, food and…